vacature

Ontbijtkok

Functieomschrijving

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag om de dag goed te starten. Na een goede nachtrust zijn onze gasten van harte welkom in restaurant Lido Grill voor een uitgebreid internationaal cruise ontbijt! Mijn naam is Harold en ik zorg ervoor dat de gasten wakker kunnen worden met een heerlijke omelet en een versgebakken croissant.

 

Mijn dag begint om 05:00 uur en dan begin ik met het klaarmaken van het ontbijtbuffet. De broodjes worden afgebakken, het beleg wordt klaargezet en de warme gerechten worden bereid. Naast het buffet kunnen de gasten ook a la carte gerechten bij mij bestellen zoals scrambled eggs, pancakes en nog veel meer!

 

Ik ben opzoek naar een collega die samen met mij verantwoordelijk wordt voor het ontbijtbuffet waarmee we gasten ’s ochtends in de watten kunnen leggen.

Wat maakt jou een perfecte collega?

  • Voor deze functie is het wel handig als je een vroege vogel bent aangezien je werkdag vroeg in de ochtend begint.
  • Zelf heb ik een MBO niveau 4 opleiding tot kok afgerond, maar niveau 3 is ook voldoende.
  • Ervaar je weleens stress? In de keuken kan het soms wel eens spannend zijn tijdens de piekmomenten. Ik vind dit een leuke uitdaging.
  • Ik vind het belangrijk dat je goed in kan spelen op de wensen van de gast. Dit maakt jou echt een goede kok.

Wat biedt het ss Rotterdam jou?

  • Goede werksfeer in een gezellige werkomgeving;
  • Grote mate van zelfstandigheid en vrijheid;
  • Een uitdaging op de mooiste plek van Rotterdam;
  • Ruimte voor eigen mening;
  • Flexibiliteit;
  • Gratis parkeren op de parkeerplaats van het ss Rotterdam;
  • ANW hiaat verzekering indien van toepassing;
  • Reiskostenvergoeding indien van toepassing;
  • 30/30 Member: €30,- per overnachting op het ss Rotterdam, of in een van de andere WestCord Hotels // 30% korting op WestCord producten // ieder jaar een personeelsfeest op een toffe locatie.
  • Aanbrengbonus: Een netto bonus van 250 euro, wanneer je voor ons een nieuwe personeelslid vindt!
  • Interne trainingen van onze eigen Hospitality trainster

Op zoek naar een nieuwe koers? Stap dan bij ons aan boord.

Voor vragen kun je contact opnemen met de afdeling HR op 010-288 66 28 of een app sturen via WhatsApp.